Фудкорт Черёмушскинского рынка: Новые корнеры Kohyam, Le Uzbek Cuisine

Фудкорт Черёмушкинского рынка предлагает перекусить пиццей, грузинскими блюдами, выпить пива или перекусить актуальным стрит-фудом. Знаете владельца или PR-менеджера? Вы нужны проекту Kupio! Пишите: social@Kupio.ru

Новые резиденты

1. Le Uzbek Cuisine
Узбекский корнер с хитами - салат с копченой кониной, паштет из казы, сСалат с жареными креветками и битыми огурцами с авокадо, пряный суп с томленым ягненком и др.

2. Kohyam
Корнер тайской кухни с Том Ям и другими тайскими блюдами (роллы, салаты), блюдами с лапшой и рисом
https://www.instagram.com/kohyam.mos

============== 

Резиденты фудкорта:
1. PROпельмени

2. Fresh Cacao

3. Пекарня "Хлеб да Калач"
Ремесленный хлеб по старорусским традициям. Изготавливается без дрожжей с использованием только натуральных ингредиентов. Выпекается в подовых (каменных) печах. Изготовление хлеба занимает порой до 12 часов. Полностью ручное производство!
Выпускают фермерские ржаные, бездрожжевые, артезианские хлеба и выпечку.
Кондитерская продукция (не кремовая ) - пироги, кексы, бисквиты, печенье, пудинги, круассаны, слойки и т.п. (самая мобильная группа ассортимента с частой ротацией)

4. Пиццерия Tomatino

5. Plov.com
В фудкорнере PLOV.COM готовят лучшие узбекские блюда с соблюдением традиций национальной кухни. Коронное блюдо — узбекский плов по традиционным старинным и оригинальным семейным рецептам.
Все ингредиенты — свежие овощи, отборный рис, ароматные специи — доставляются прямо из Узбекистана. В меню фудкорнера входят и другие национальные кулинарные шедевры.

6. Суши-бар CRAZY FISH
Корнер японской кухни. Большой выбор суши и роллов, а также традиционные японские закуски. Любителям классики предлагают роллы «Калифорния» и роллы с угрем. Для тех, кто предпочитает поострее, готовят хэнд роллы спайси. На второе рекомендуется пробовать классический мисо-суп или его вариацию с лососем, а на горячее – хрустящие креветки темпура

7. Паста и равиоли FIBONACCI
Как насчет настоящей итальянской пасты, что готовится в большой головке сыра Grana Padano? Даже для московских рынков, посетителей которых сложно удивить, это пока большая редкость.

8. Шаурма I NEED DONER
Корнер с берлинскими донер-кебабами
Вдохновленный путешествиями по Германии, владелец корнера решил открыть аутентичную точку с донерами (шаурма и шаверма в отечественной интерпретации). В корнере на Черемушкинском предлагают донеры из телятины и курицы – мясо маринуется специально под заказ. Также на выбор гостя – пита или лаваш, аналогично выпеченные под заказ корнера. Соусы тоже делают сами на месте – сливочный чесночный или томатный с базиликом, оба невероятно хороши.

9. Китайская кухня Chinese Market (закрыто)

10. Кофейный бар CAMERA OBSCURA

Кофейные зерна фирменной обжарки этой компании закупают серьезные рестораны, магазины, кафе, элитарные клубы, отели и другие заведения с люксовым уровнем обслуживания. Мы не делаем секретом причины такой популярности: у нашего кофе изысканный вкус благодаря тщательному контролю качества.
В CameraObscura вас всегда ждет Specialty coffee. Зерна проходят 15 ступеней отбора и специальную обработку, позволяющую полностью раскрыть богатый вкус и насыщенный аромат.

11. Пироговая "Любовь Пирогова"
12. Крафтовый бар PARKA BAR

13. Грузинская лавка ОДЖАХУРИ
Ресторан ОДЖАХУРИ — место, где посетители могут окунуться в атмосферу кавказского гостеприимства и отведать национальные блюда Грузии, приготовленные по старинным рецептам, многие из которых уникальны.
Мясные, овощные, десертные, пряные, острые, сладкие блюда, салаты, соусы и, конечно же, знаменитая грузинская выпечка готовятся из аутентичных ингредиентов — для точного воспроизведения настоящего вкуса и аромата.

14. Вьетнамская кухня NGON
Из напитков попробуйте шейк из маракуйи - огромное количество витаминов, содержащихся в этом экзотическом фрукте, делает маракуйю отличным средством для укрепления иммунитета. Шейк из манго тоже хорош. В меню «NG ON» классические вьетнамские блюда - начиная от супа фо и заканчивая спринг-роллами. Здесь вы так же сможет приобрести вьетнамские продукты - взять с собой фруктовые чипсы, кофе, чай, соусы.

15. Корнер с мясом ОЧАГ Mangal House